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Sous l’impulsion d’Olivia Broquère, aujourd’hui, notre Campus a accueilli l’association Les Petits Débrouillards venue présenter leur Science Tour à nos élèves. Les classes de 2nde et de 1ère STAV les ont rencontré durant 2 heures à l’occasion d’animations autour des sciences et de l’alimentation. Plusieurs ateliers étaient proposés aux élèves :
– Atelier Peter Menzel : afin d’aborder les différences d’alimentation dans le monde aussi bien en terme d’inégalités, de différence de produits locaux, ou encore de différence culturelles voir cultuelles
– Atelier Nutrijeu où les jeunes ont été amenés à sélectionner des aliments dans une liste pour créer un menu avant de vérifier les apports en protéines, matières grasses … et de comparer avec les valeurs recommandées
– Un atelier santé / corps humain où après avoir parcouru des étiquettes d’emballages avec les valeurs nutritives les élèves ont pu découvrir avec un système de petites cartes les fonctions, et conséquences en cas d’excès et de carences des différents types de nutriments (lipides, glucides, protides, vitamines, minéraux, oligo-éléments …)
– Un atelier Quiz QCM, avec un système de jetons pour répondre, où les questions traiteront des différents modes de production agricoles et des différents labels alimentaires
– Un atelier 5 sens dans lequel les lycéens devront classer par préférence différents aliments en fonction de leur apparence, de leur goût, de leur texture …
Durant les temps de pause de la journée (midi, récréation), leur camion rose positionné au milieu de la cours accueillaient les curieux pour des ateliers autour de la vulgarisation des sciences.
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