5 élèves finalistes

EloquenSciences 🎙🧬 10 lycéens finalistes du concours d’éloquence scientifique dont 5 élèves de notre Campus ! Félicitations à Savannah, Manon, Amélie, Yohan et Mathieu. Rendez vous le 3 juin pour la finale à Toulouse.

D’ici quelques semaines, ils recevront le sujet qui sera une question fermée et devront préparer des arguments pour ou contre. Le jour de la finale, ils tireront au sort leur position et s’affronteront sous forme de Battle.

Visite de la station de traitement d’eau potable de Chélan 💦

Dans le cadre d’une sortie subventionnée par le SID’Eau, nos étudiants de BTS GPN 2ème année ont été à la station de traitement de l’eau potable de Chélan. Cette sortie, animée par Pauline du CPIE Gersois, leur a permis d’en apprendre plus sur le fonctionnement de l’usine et découvrir les différentes étapes de potabilisation de l’eau.

En amont, les étudiants avaient effectué une première sortie pour mesurer la qualité physico chimique de l’eau à l’île d’Ager.  Pour cela, ils avaient effectué un IGBN (indice biologique global normalisé) qui est une méthode d’évaluation de la qualité d’un cours d’eau.

Comment faire d’un élève un écocitoyen ?

La réponse se trouve dans les animations nature créées à l’occasion de la journée internationale des forêts qui a lieu chaque année la semaine du 21 mars.

L’Isle Jourdain, une ville connectée….. avec la forêt
Cette journée, initiée par Mr Nonon, Responsable du CPRF Occitanie, s’est déroulée cette année à L’Isle Jourdain, en collaboration avec Madame Roquigny, adjointe au maire en charge du pôle environnement.

Les écoliers s’installent à la forêt le temps d’une journée
C’est ainsi que mardi 22 et jeudi 24, les élèves de cycle 2 et 3 des écoles Paul Bert et René Cassin ont pu participer aux animations nature créées par les étudiants de BTS Gestion et Protection de la Nature de Masseube.

Les BTS GPN en action sur la semaine des journées internationales des forêts
Les étudiants du Campus La Salle Saint Christophe ont proposé des animations variées autour de la thématique de la forêt, en abordant les différents végétaux, le rôle et l’importance des vers de terre, le processus de la photosynthèse ou encore le rôle des arbres morts.
Les animations se sont achevées avec la plantation de 46 arbres comprenant 8 essences différentes à L’Isle Jourdain.

L’enjeu de ces deux journées était la sensibilisation en plein air, afin de donner envie aux enfants de faire des actions de prévention nature en leur expliquant les bonnes pratiques en forêt, les faire observer, chercher des nids ou encore les faire jouer. Autant d’outils employés pour qu’à leur tour, ils mettent en place des activités nature dans leur école. Ainsi ils continueront à observer les vers de terre dans leur carré potager, ils sauront où marcher en forêt pour ne pas piétiner des végétaux et mettront en place des nichoirs afin de protéger les oiseaux. La découverte des métiers de la forêt aura sans aucun doute inspiré des vocations !!!

Grâce aux documents fournis par les étudiants de Masseube, les enfants pourront continuer d’étudier la forêt en classe ! Les BTS espèrent continuer l’échange que les écoliers ont initié en leur envoyant de gentils petits mots !


Article par la classe de BTS GPN 1ère année

EPI sur le pain

En cours d’EPI, les élèves de 3ème EA ont choisi de travailler sur le pain comme fil rouge. Cette thématique s’inscrit dans l’objectif 2 qui est d’identifier la dimension culturelle et sociale d’un métier ou d’un secteur d’activité.

Ainsi, ils ont fait plusieurs recherches sur le pain en France et dans le monde, sur le processus de fabrication du pain à travers les époques partant de l’épi de blé à la cuisson et la vente. Ils ont également fait des quizz sur le travail des boulangers, des affiches de présentation de différents pains…

Vendredi dernier, le cours était consacré à une dégustation de plusieurs pains. La séquence se terminera avec la fabrication de différents pains par les élèves. 

Article par Mme Honnay, enseignante

w

Sortie pédagogique filière restauration

La filière restauration a réalisé une sortie jeudi dernier au Cash & Carry Métro de Tarbes.

Dans le cadre de leur formation, les élèves de la filière doivent apprendre à réaliser les achats nécessaires à l’élaboration des recettes et à la mise en valeur des tables, la gestion raisonnée des stocks ainsi que le calcul des coùts matières et des prix de vente.

Une animation était proposée ce matin par le magasin et leur a donc permis de déguster à l’aveugle différents produits, tous à base de haricots Tarbais comme une glace, un pain à la farine de haricot ou une entrée surprenante à base de crevettes.

La matinée s’est terminée par un pique nique au bord du lac de Darré.

Article par Mme Paté, enseignante

TP sur le fait alimentaire

Dans le cadre du module sur le fait alimentaire, les 1ère STAV ont effectué un TP de biologie avec leur enseignante Mme Dupont.

L’objectif était de mettre en évidence la composition chimique des aliments, afin de définir de quoi sont composés les aliments que nous mangeons.

La mise en situation pratique a permis aux élèves d’établir les grandes « familles » de molécules organiques à partir des aliments testés et de calculer la quantité d’énergie qu’ils apportent. 

Printemps des internats

Cette semaine nos 450 internes de la 6ème au BTS ont participé à la première semaine du Printemps des Internats, organisée par le CNEAP. En même temps que les élèves des établissement du réseau de la France entière, ils ont travaillé en étude sur la thématique « Seul on va plus vite, ensemble on va plus loin ». Ensemble, par classe, ils ont réalisé un support vidéo afin d’illustrer cette phrase. 

Afin de clore ce temps fort, un défi était à relever. Jeudi à 18h tous les élèves attendaient dans leur couloir d’internat le message l’annonçant. 

Ils se sont tous retrouvés devant Languedoc afin de gonfler des ballons et réaliser une chorégraphie tous ensemble.

Ils ont ensuite dansé jusqu’au repas, dégusté un kebab au self et se sont retrouvés à l’amphithéâtre pour visualiser les productions de tous.

Mon Restau responsable® reconduit au Campus

Soucieux du bien-être et de la santé de nos élèves, nous avons fait le choix il y a quelques années de confier la restauration scolaire au prestataire API restauration afin de proposer une cuisine saine, de qualité et respectueuse de l’environnement.

Il y a deux ans, nous nous sommes engagés ensemble dans la démarche Mon Restau Responsable et avons obtenu le label. Hier, le Campus organisait sa séance participative de réengagement, afin d’évaluer les engagements pris en 2019 et définir les nouveaux objectifs à atteindre pour les deux années à venir.

C’est pour notre établissement une évidence de s’engager dans cette démarche qui trouve écho avec le projet Eco Campus que nous développons depuis 3 ans. Il est important pour nous de réaliser un maillage entre notre société de restauration et les terres autour de notre école qui peuvent être des terres de production. Ainsi, la plantation des 375 fruitiers la semaine dernière et la parcelle aromatique qui sera bientôt mise en place à côté du self permettront d’aller plus loin dans cet objectif.

Nous remercions pour leur présence nos partenaires producteurs locaux, Mr Téchené de la ferme du Prouzic dont nous servons les délicieux yaourts et Mr Ageorges de la société Jambon d’Auch.

Les nouveaux engagements pris hier : 

Bien-être des convives 

> Remplacer les néons par des lampes leds sur les

poutres,

Assiette responsable 

> Implanter des arbres fruitiers sur le Campus

> Implanter une parcelle aromatique avec 6000 pieds,

> Consommer au self les herbes aromatiques produites par le Campus,

> Utilisation de Bananes 100% BIO

> La mise en place du concept Jeudi Je Dis, afin que les élèves choisissent le menu du jeudi soir

Les éco-gestes 

> Communiquer sur l’utilisation des produits d’entretien éco-labellisés afin de sensibiliser les convives.

L’engagement social et territorial 

> Réaliser des animations sur le tri des déchets.

Médiation entre pairs

Depuis le 8 Mars 16 élèves de la 6ème à la 3ème volontaires bénéficient de la formation à la médiation par les pairs. Il s’agit d’une formation qui reprend les grands principes de toutes les formes de médiation : confidentialité, liberté de s’investir, s’exprimer en « je », jugement différé.
Sont ensuite travaillées les situations qui sont du domaine de la médiation par les pairs ainsi que celles qui relèvent de l’intervention d’adultes vers lesquels les médiateurs dirigent leurs camarades en difficulté.
Puis on prépare les jeunes à s’entraîner, par des jeux de rôle, aux différentes parties de la médiation mais surtout à la plus difficile et dont dépend souvent la réussite de la médiation, la reformulation.

  • Edith Sansas, documentaliste

Aménagement des milieux aquatiques

Dans le cadre de l’aménagement des milieux aquatiques, l’association CPIE pays gersois est intervenue auprès de nos élèves de 1ère STAV autour de l’eau et du système Neste sur le territoire du Gers. Ils ont ensuite été en sortie à l’île d’Ager à Masseube pour déterminer la qualité de l’eau avec des prélèvements physico-chimiques et également de macroinvertébrés caractéristiques.

La semaine prochaine ils visiteront une usine de potabilisation de l’eau pour clore l’intervention du CPIE.