Epi sur New York

(article par Fitiavana, élève en 4ème)

Les EPI, c’est une activité différente, on peut travailler en groupe en classe ou bien en dehors. Depuis la semaine dernière nous travaillons sur New York en anglais, en géographie et histoire et en français.

On acquiert  de nouvelles connaissances comme par exemple la gastronomie typique de la ville.

Les cours de cuisine étaient fabuleux, instructifs et même une découverte pour certains. Nous avons préparé un cheese cake, des cookies, un gâteau aux carottes, des muffins et des pancakes. Chaque groupe d’élèves avait sa recette et ses ingrédients mais à la fin nous avons tous goûté ensemble.

Réunion des délégués du CNEAP

Juste avant les vacances, Béatrice et Manon, lycéennes au Campus, sont parties à Montpellier avec Antoine Reyes pour une réunion des délégués régionaux du CNEAP. Ils ont été accueillis par Husein Bourgi, conseiller régional, qui leur a fait visiter le Conseil Régional et leur a présenté la grande région Occitanie. Les délégués ont ensuite travaillé sur les 2 projets 2017 – 2018 : un humanitaire à destination des personnes démunies et une collecte de fond qui seront distribués à Haïti.

Brasseurs amateurs

Les élèves de 1° STAV sont partis mercredi matin visiter une brasserie artisanale de bière. En effet, dans le cadre du module M7.1 au programme qui a pour objectif « d’analyser des processus de fabrication des aliments et d’étudier les étapes de transformation des produits agricoles aux différents stades d’élaboration », l’équipe pédagogique a pris l’initiative – en s’appuyant sur nos compétences internes – de travailler sur la bière.

Depuis quelques semaines, la partie théorique de la fabrication de la bière a été abordée en classe (agroalimentaire et chimie). Une première visite de brasserie avant les vacances avait introduit ce module. Il se poursuivra avec une réalisation pratique et pluridisciplinaire : fabrication artisanale de la bière par les élèves de la classe, le conditionnement de cette cuvée et sa mise en vente.

  • En agroalimentaire : transformation d’un produit agricole, étapes de fabrication, notion de qualité, fabrication artisanale
  • En chimie : processus de fermentation
  • En socio-culturel : recherche d’un nom « commercial », création d’une étiquette et d’affiche de vente
  • En économie : calcul du prix de vente, notion de prix de revient (investissement ) et bénéfice…

 La fabrication artisanale sera encadré par M Mur, chef d’établissement et brasseur amateur.

La bière sera mise en vente en fin d’année par les élèves et participera à financer un projet de classe.

— Article par Claire Sandon, professeur

Action d’Education au Développement Rural et à la Solidarité Internationale

Dans le cadre du projet régional d’Education au Développement Rural et à la Solidarité Internationale (EADR-SI) soutenu par le CNEAP sur le thème « Migrants d’ici et d’ailleurs », jeudi après midi les élèves de 1° S et ES du Campus ont été mobilisés pour une intervention de l’association « Les enfants du Mekong ». Cette ONG, représentée hier par Isabelle Carmé, agit pour la scolarisation des enfants en Asie du Sud Est, dans les pays traversés par le fleuve Mékong.
L’objectif était de sensibiliser les élèves sur la question de la migration en poursuivant les actions menées sur cette thématique mais également de les préparer à une action de soutien à cette association sur le projet de construction d’un dortoir dans un centre de formation aux Philippines.
L’intervenante a expliqué aux jeunes que « face à un monde qui peut inquiéter, il est possible pour chacun d’agir face à des injustices ». Elle les a invités à réfléchir et les a encouragés à faire quelque chose, car chacun à son niveau peut intervenir.
Après cette présentation, les jeunes ont été amenés à réfléchir au cours de plusieurs ateliers menés par leurs professeurs sur le thème « l’éducation est l’arme la plus puissante du monde » (Mandela).
Cette action prépare au regroupement des 11 établissement concernés prévu au Camp de Réfugiés de Rivesaltes le 7 mars prochain.
Présentation en vidéo de l’association :

Journée Agroforesterie – Plantation de haies

Dans le cadre de l’enseignement d’exploration EATDD (Ecologie Agronomie Territoire et Développement Durable) la classe de 2nde GT1 accompagnée de 2 enseignantes, s’est rendue sur une exploitation orientée vers l’agroécologie. En effet, de l’agroforesterie pour l’élevage et les cultures, ainsi que diffréentes haies pour lutter contre l’érosion sont présentes chez Vincent BLAGNY.
La mission des élèves, après s’être appropriés le fonctionnement du site, a été de planter une haie de 240 m composées d’essences locales : Nerprun alaterne, poirier franc, aubépine, cornouiller sanguin…
Une belle journée ensoleillée et une activité de plein air dans la bonne humeur !

-Article par Sylvie Blagny, enseignante




Festival Pocket Film

Les élèves de la filière CGEA en partenariat avec le cinéma de Masseube organisent le festival Pocket Film. L’objectif : réaliser un court métrage de 3 à 6 minutes avec un téléphone portable, un appareil photo, ou une mini-caméra. Le thème est MIGRATIONS.
Pour participer au festival, il n’y a pas de limite d’âge. Il vous suffit d’envoyer votre film avant le 1° mars par mail ou wetransfer à l’adresse : cinemademasseube@orange.fr
La soirée Pocket film aura lieu le 7 mars : à 19h accueil et projection des films puis attribution des prix par le jury. La soirée se finira autour du pot de l’amitié offert par le cinéma
Voir le lien de l’évènement Facebook

Forum des métiers et des expériences

Un temps de discussion sur l’orientation

Vendredi, le Campus La Salle Saint Christophe a proposé à ses élèves de discuter de leur avenir à l’occasion du forum des métiers et des expériences. Ce temps essentiel pour l’orientation de nos jeunes a été co organisé avec l’association de parents APEL FAJE grâce à la présence de nombreux parents d’élèves, anciens de l’établissement, intervenants et écoles post bac.

Il était essentiel pour nous de transmettre à nos élèves un message d’espérance quand à leur insertion professionnelle, rappelons que l’obtention d’un diplôme accentue ce taux d’insertion.

Destiné le matin aux collégiens et l’après midi aux lycéens, les élèves ont ainsi pu rencontrer plusieurs professionnels et écoles. Organisé autour de 11 pôles métiers, le forum a proposé une première approche du monde du travail et des filières d’étude.

Les questions des jeunes n’ont pas manqué et ce temps leur a permis d’affiner leur réflexion sur leur orientation et le futur choix de leur métier.

Le campus remercie chaleureusement tous les intervenants présents, faisant de cette journée un riche moment de partage. Un temps essentiel pour le futur de nos élèves !






Animation Nature des BTS GPN pour les collégiens

A la découverte de la nature

Vendredi 20 janvier par une belle matinée glaciale d’hiver, les élèves du Campus Saint Christophe de BTS2 Gestion et Protection de la Nature, 4°EA et 3°EA ont bravé le froid à Masseube sur l’ile d’Alger.

Dans le cadre leur formation, les BTS doivent répondre à une commande professionnelle de la Mairie de Masseube afin de valoriser le site de l’ile d’Alger en terme d’aménagement et d’animations. Ce projet pluridisciplinaire mélange des modules de communication, animation, prise en compte des acteurs, gestion de projet et expertises naturalistes.

Ainsi les BTS ont proposé différents ateliers d’animation nature aux collégiens de la filière Enseignement Agricole : la découverte des différents arbres, comprendre les zones humides, la vie des insectes, les oiseaux, les 5 sens et le land art ou comment la nature peut faire de l’art. Malgré le froid les élèves ont bien participé et se sont pris au jeu de la découverte de la nature dans une ambiance de partage et d’entraide.

La matinée s’est terminée en classe autour d’un goûter offert par les étudiants afin de permettre à tous d’échanger sur les ateliers.

Une expérience intéressante au sein du qui a permis de rassembler deux classes, deux manières de voir dans un même but apprendre en s’amusant.

Article par Mélanie Vinuesa, Responsable de la filière BTS

Pierre Buffo, élu Président du CNEAP Occitanie

Pierre Buffo Vice-Président du Campus St Christophe à Masseube (Gers) vient d’être élu Président du Conseil National de l’Enseignement Agricole Privé pour la région Occitanie (CNEAP). Cette structure qui est l’interlocuteur de la profession, de l’administration (DRAAF) pour toutes les questions relatives à l’enseignement agricole représente aujourd’hui dans la région Occitanie : 27 sites d’éducation 5000 élèves et 1000 collaborateurs salariés. Les lycées du CNEAP Occitanie accueillent, en externat, demi-pension et internat, les jeunes de la classe de 4ème à l’école d’ingénieur, en formation générale, technologique et professionnelle.

Il succède à Jean Jacques Pujol qui aura assuré avec efficacité la fusion des deux régions.

Pour Pierre Buffo « le monde agricole est en pleine mutation et l’enseignement agricole doit anticiper cette évolution en formant les nouveaux entrepreneurs de demain capable de produire autrement tout en respectant les nouvelles exigences des consommateurs. Ces hommes et ces femmes devront être ouverts à l’innovation et à l’expérimentation car ils seront demain, sur leurs exploitations ou dans leurs entreprises, des créateurs d’emplois».
Avec ses 25 ans d’enseignement dans le secondaire et le supérieur, son expérience dans la gestion d’entreprise, Pierre Buffo avec son équipe aura pour mission de répondre aux différents besoins des jeunes , des familles et des territoires . Et de rajouter: « J’aurai un rôle de tisserand c’est-à-dire j’aurai à créer du lien entre les différents établissements, à fédérer, à animer, à coordonner… une belle mission et un beau challenge .
Nul doute qu’au côté de Frédéric Faye notre délégué régional, ils constitueront un duo efficace pour le développement de notre réseau régional.

Semaine Santé

Cette semaine, les élèves des filières EA, STAV, SAPAT et CGEA étaient en semaine modulaire sur le thème de la santé. Les cours étaient banalisés pour permettre aux élèves d’assister à plusieurs conférences, films et actions de prévention.

Des intervenants divers comme les gendarmes, la maison des ados, le théâtre forum et des bénévoles de la sécurité routière se sont adressés aux jeunes afin de les sensibiliser aux thèmes suivants :

  • le harcèlement scolaire
  • la sécurité routière
  • la cyber criminalité
  • les addictions et les violences
  • l’alimentation et le gaspillage alimentaire
  • la prévention au tri des déchets