Clap de fin en ce jeudi 25 avril pour le restaurant d’application du Campus Saint Christophe à Masseube.
Cette année encore les jeunes de la formation restauration du Campus ont assuré chaque semaine deux services au restaurant d’application. Tous les mercredis midi et jeudis soir de fin septembre à fin avril, les élèves et leurs formateurs vous ont accueillis pour vous faire découvrir le fruit de leur travail. En cuisine comme en salle, chacun met le meilleur de lui pour vous permettre de vivre une expérience culinaire authentique. Cette année ce sont plus de 1000 repas qui ont été servis avec des moments forts comme le repas de Noel, le repas marocain ou la paella en live ! Nos élèves ont participé également à des manifestations extérieures comme le repas d’après messe de rentrée à Auch et la tenue d’un stand de bagel à Seissan.
Nos élèves et nos formateurs remercient vivement tous les clients qui leur font confiance, leur participation est primordiale dans la formation des jeunes et contribuent à faire d’eux des professionnels accomplis.
Nos jeunes vont désormais partir en stage pour les secondes, retourner dans leurs entreprises en apprentissage pour les premières et passer leurs examens pour les terminales. Nous souhaitons aux jeunes et à nos clients un bel été et avons hâte de vous retrouver en septembre prochain.
Mme Paté
Coordinatrice Filière restauration